Подставки HICOLD используются для удобного размещения оборудования на предприятиях общественного питания и торговли. Их основным назначением является обеспечение комфорта сотрудников в ходе выполнения ими основных процессов на кухне. Подставки HICOLD представлены специализированными и универсальными моделями в разных вариантах исполнения. Специализированные подставки предназначены для размещения на них пароконвектоматов, в то время как универсальные модели подходят к разным видам профессионального оборудования. Подставки под пароконвектомат оснащены направляющими для установки противней и гастроёмкостей стандартных размеров 530х325 мм (GN1/1).

Подставки HICOLD отличаются друг от друга не только назначением, но и конструктивными особенностями. Оборудование открытого типа выполнено в виде стального каркаса из прямоугольных труб. Некоторые модели дополнительно оснащены вместительной полкой для кухонной утвари. Подставки закрытого типа представляют собой нейтральный шкаф без дверей, обшитый металлическими листами, гарантирующими высокую прочность и надёжность конструкции. Наличие направляющих позволяет размещать противни и гастроёмкости, обеспечивая максимальное удобство для поваров. Вместимость подставок с направляющими составляет от 7 до 20 противней (в зависимости от конкретной модели).

Подставки HICOLD изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 430. Этот материал, помимо высокой прочности, также обладает повышенной стойкостью к температурным перепадам, что позволяет использовать подставки в связке с тепловым или холодильным оборудованием. Благодаря прочной и надёжной конструкции подставки HICOLD способны выдерживать большие нагрузки. Они отлично подходят для применения на профессиональных кухнях заведений общественного питания всех типов.